6月7日晚，由总务处和学生工作处联合举办的“美食东方”厨艺大赛在学生餐厅进行，工商管理系、人文艺术系、国际商务系、财政金融系、会计学系5个学生代表队和1个教师代表队参加比赛，最终工商管理系代表队凭着色香味俱全且创意十足的“鱼跃龙门”等四道菜夺得冠军。副院长毕宏伟到现场观摩指导。
比赛中，学生们熟练地切菜、爆炒、蒸煮，动作娴熟、配合默契，一道道精致菜品陆续呈到评委席，菜香溢满整个活动现场，评委们现场试吃，从营养、心态、质感、色泽、香气、味感、创新7个方面进行了综合评定。
工商管理系一道“鱼跃龙门”创意十足，一位学生“厨师”说，“用虾和肉馅，做成小鱼的模样，并‘搭建’起一道拱门，希望学子们都能鱼跃龙门越来越好，也希望我们东方学院蒸蒸日上。”
国际商务系学生脑洞大开，他们把红椒挖空，装入虾仁、白萝卜等食材，烹制出他们的主菜——“鸿运当头”。
财政金融系的主厨从8岁起就开始给家人做饭，他说，只要他在家，他就是主厨，笑称这是他最大的爱好，做起饭来有模有样，丝毫不逊色于女生。
人文艺术系的主菜新疆大盘鸡让评委赞扬有加，比赛结束后，这道菜被学生一抢而光。
会计学系的学生们为了一道蓝莓山药使劲浑身解数，做山药泥没有工具，女生们开动脑筋用餐盘把山药压成泥，最终成全了这道美食。
教师代表队老师也带来得意之作，并给猪耳朵这道菜命名“窃窃私语”，最终获得了最佳表现奖。
为保证比赛的顺利进行，当天下午，学校饮食服务中心已根据学生要求准备好各种食材和调味品，等着学生们一展身手。
比赛中，评委们对学生的厨艺赞不绝口，副院长毕宏伟说，孩子能主动去走进厨房、学习烹饪，家长和老师都非常欣慰。希望同学们能通过这种活动，参与制作美食、享受美食，体会生活的辛苦和乐趣，为他们走进社会做好准备。
总务处处长嵇向中认为，这项活动加强了学生与食堂的交流，丰富了学生的业余生活，相信学生们都会有别样的体验。
撰稿：白雪 摄影：熊欣欣 刘天宇 责任编辑：王学敏