总务处简报七(2018.5)
发布人:赵雅琪  发布时间:2018-05-28   浏览次数:39

我校顺利通过消防突击检查

522日,高新区消防大队特勤中队指导员靳文煜一行5人对我校8号学生公寓、学生餐厅、商业街进行突击检查。检查中,对8号公寓室内消火栓进行放水试验,经过试验水压达到要求,设施设备完好有效。商业街消防设备完好,人员操作熟练。对我校消防安全工作及设施维护工作提出表扬,并对学生餐厅出现的问题进行了现场指导。

                      学生代表与餐厅业户“面对面”座谈

523日下午,总务处饮食服务中心联合我校学生会,在学校服务中心二楼会议室举办了学生代表与餐厅业户“面对面”座谈活动,共有40人参加。饮食服务中心主任刘国栋介绍了餐厅基本情况和本学期采取的工作措施及学校新的饮食规划。学生代表分别对饭菜品种、卫生、质量、口味、价格、就餐环境、餐具清洗消毒、工作人员个人卫生和服务态度分别提出了建议和意见。餐厅业户对学生们提出的问题做出一一解答,针对学生代表提出的个别饭菜太咸、增加早餐品种等问题表示立即整改,积极完成同学们的就餐保障任务。

饮食服务中心表示今后将长期建立交流机制,不定期邀请学生代表参观餐厅操作间,号召餐厅业户加强与学生的互动沟通,及时了解学生关于餐厅的意见建议,促进饮食服务水平不断提升。

最后,同学们对学校新的饮食规划给予了赞扬,对民工隔离就餐的做法给予了肯定,并认真填写了餐厅调查表。

             总务处饮食服务中心组织餐厅业户考试

525日,饮食服务中心按照饮食安全月活动的部署,在学生餐厅二楼组织餐厅业户进行书面考试。本次考试主要内容以食品安全法和日常操作规范为主,目的是检测本学期对业户培训的掌握情况,促使餐厅从业人员认识到食品安全的重要性。本次参加考试人员全部合格,达到了预期效果。