采茶知辛劳 实践悟匠心 ——我院暑期“三下乡”社会实践团参加采茶制茶劳动实践活动

为传承红色薪火，深入践行劳动教育理念，引导青年学子走出校园，贴近乡土，体验农耕劳动，在亲身实践中磨砺意志，增长本领，7月18日下午，按照实践安排，我院暑期“三下乡”社会实践团走进刘家洼村茶叶种植基地，在工作人员的指导下亲自采茶、制茶，沉浸式参加劳动实践活动。

午后的茶园绿意盎然，但夏日高温难耐。团队成员顶着炎炎烈日，深入茶园田间，在茶园工作人员的指导下跟随当地茶农学习采茶技巧。大家耐心观察、虚心请教，掌握嫩芽挑选、采摘手法、采摘标准等关键要点，弯腰穿梭在层层茶垄之间，认真细心地采摘鲜嫩茶芽。采茶过程中，室外日晒强烈，温度高，加之田间蚊虫多，给采茶工作带来不小挑战，尽管汗流浃背、蚊虫叮咬，但队员们依然热情不减，坚持采摘，没有一个人叫苦退缩，在辛苦劳作中感受每一片茶叶的来之不易。

采茶结束后，队员们走进制茶厂房，近距离观摩、亲手体验传统炒茶工序。炒茶车间温度居高不下，高温环境极大考验着耐心与专注力。大家在茶厂负责人的指导下，亲身体验杀青、翻炒、塑形等制茶流程，近距离感受传统制茶工艺的严谨精细，体会制茶人的坚守与匠心。

从田间采茶到厂房炒茶，从烈日劳作到亲手成品，本次实践活动让队员们全程参与到茶叶生产的完整流程中来。大家纷纷表示，此次采茶制茶实践虽然辛苦，但收获颇丰。通过沉浸式劳动，不仅学习了传统茶文化知识、掌握了基础制茶技能，更深刻体会到农耕劳动的艰辛，真正体会到“一茶一叶皆辛苦”的深刻含义。

实践团队长、临时团支部书记刘俊晨谈到：“今天下午在茶园顶着烈日、忍受蚊虫侵扰采茶，然后又在高温环境中制茶，我真切体会到茶农劳作的辛苦，每一片茶叶都凝聚着茶农的汗水，制茶既是一种技术，也是一种艺术，这份匠心精神值得我们青年学习。我们本次社会实践活动内容丰富，针对性强，大家都在社会实践中学到了很多，成长了很多，收获满满。”

(审核：刘太琳 通讯员：武一锋 撰稿：魏铭泷 摄影：王心雨)